小千谷 市 ラーメン ひ ぐま
- らーめんヒグマ 小千谷本店(新潟県小千谷市城内/ラーメン・つけ麺（一般）) - Yahoo!ロコ
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- らーめん ヒグマ 小千谷本店のレビュー | ラーメンデータベース
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- らーめんヒグマ 小千谷本店 - 小千谷/ラーメン | 食べログ
2021年6月7日 醤油の色が濃いめのらーめんはあっさり系に見えます。スープは動物などの旨味が出ているあっさりしたものです。生姜をきかせた長岡生姜醤油系のものでなかなかです。生姜の風味はほどよくほんのり辛味がきいています。動物系の旨味はしっかり出ていてあっさりしていますが物足りなさはありません。 麺は細麺で普通です。チャーシューは薄切りで脂身が少なく旨味ありまあまあ... 続きを見る 20200609 青島食堂の血を引くこちら。やはり2種類の白い粉を醤油だれ入れた丼に投入。 カウンター席からはあけっぴろげの厨房が見渡せる。 スープの醤油色は濃い目生姜味もほんわり。 麺を摘んで口に入れズズっと空気を絡ませ啜ると生姜味が倍増して伝わる。 麺はヒグマの銘入り麺箱。中太で弾力ある歯応え。 麺が美味いなあ。... 続きを見る ちょっとチャーシューが変わって麺が細めになった気がします。美味しいのには変わりない。また来ます。ごちそうさまでした! 長野市から国道117号一本でつながっている、小千谷市までやってきました(ちなみに2時間以上かかりました。さすがに高速使った方が早いです)。そちらで人気の生姜醤油ラーメンのお店にやってきました。以前私が訪問した「ラーメン たいち」と関連があるようです。悪天候の中、お昼時に10人以上並んでます。やはり惹きつける物があるんでしょうね。回転は速く、10分程で券売機までたどり着きました。初めてなので、基本の... 続きを見る 今回は人気のラーメンひぐまさんに寄ってきました 11時30分頃の到着で先客は15名前後で後客もゾロゾロ多数の人気ぶりです 入店して食券を購入します 初訪問なのでベーシックに醤油味で チャーシューめん(800円)を購入しました カウンターへ着席しま... 続きを見る 新潟へ 今回はへぎそばでなくラーメンを 7月某日 訪問 地方巡業でコチラ方面へ。新潟に来るとへぎそばorラーメンの選択肢になるワタクシ。今回はへぎそばではなくコチラにしてみた。というのも表題のメニューが理由。長岡系ラーメンで塩がある!これは食べておかないと。 駐車場はゆとりある空間で車もまばら。高級車??を空いているスペースに突っ込み店内へ向か... 続きを見る 固定概念…。 8月某日 初訪問 最近、各地での助っ人的役割が多くなってきている。今回はまたまた新潟。同僚お薦めの同店へ突撃。あまり気乗りはしていない:注1 到着時間はお店案内の30分前。お店駐車場で待機予定が開店していた!ちょっとビックリw 入口券売機でメニュー選び。厨房より想像していた匂いと違う香りが。えっ?と、思いつつ…。予想が当たっている... 続きを見る ヒグマはやっぱり本店ですね!
らーめんヒグマ 小千谷本店(新潟県小千谷市城内/ラーメン・つけ麺（一般）) - Yahoo!ロコ
俺 たち の 旅 再 放送 2010.html
らーめん ヒグマ 小千谷本店のレビュー | ラーメンデータベース
ちと醤油にスープが負けてるような気がしましたがやはり旨い♬ 普段チャーシューメンは頼まないけどヒグマと青島はチャーシューメン 日曜日14時半過ぎ。入り口には人だかりが・・・その実、店の入口に食券機があって、事に家族連れみたいな客が混雑を演出しているようです。チャーシューめん750円を購入、店員さんに食券を渡し、10分程度。 しょっぱい醤油で出汁を感じにくいスープ。あ、生姜が効いている気がします。 チャーシューはロース6枚位。うまい。 麺はちょっと太く、柔らかい... 続きを見る 初めて食べた時から、この生姜がたっぷり入った醤油スープに、はまっています! とにかく、さっぱりとしたスープ、生姜が効いて、パンチのあるスープ! これでもか!と入った、チャーシュー、、、 極細めん好きの私が、好きな数少ない中めんくらいですかね! この、生姜醤油スープを飲みながら 、回りの雪景色を見ると、豪雪地帯にきた... 続きを見る
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らーめんヒグマ 小千谷本店 - 小千谷/ラーメン | 食べログ
らーめんヒグマ 小千谷本店 64 / 100 ヤフーで検索されたデータなどをもとに、世の中の話題度をスコア表示しています。 長岡 / 小千谷駅 ラーメン / ラーメン ~1000円 ~1000円 詳細情報 電話番号 0258-83-0248 営業時間 11:00~20:30 スープなくなり次第閉店 カテゴリ ラーメン・つけ麺(一般)、ラーメン、塩ラーメン、日本の名物料理、ラーメン店、ラーメン屋 ランチ予算 ~1000円 ディナー予算 ~1000円 たばこ 禁煙 定休日 毎週木曜日 特徴 ランチ 喫煙に関する情報について 2020年4月1日から、受動喫煙対策に関する法律が施行されます。最新情報は店舗へお問い合わせください。
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